ampio's note

マイペースに食べ物、景色の写真を貼りつつ、気になったことを載せております

つけ蕎麦 尚念@松本

retty.me

 

どうも人気らしいので、たまにはつけ麺をと行ってみた

 

口コミを見て、入店待ちのシステムがよくわらないとあったが

たしかに最初はよくわからないな

名前を書くものはなく、まあ普通に並んでいればよい

店内の待合席は空いていても、店員がOKするまでは座ってはいけないようだ

(客の流れなどを見てコントロールしている模様)

 

店内はなんとも日本料理が出てくるような、落ち着いた雰囲気

 

さて、肝心の味だが

 

濃い、濃すぎる…

最初の方は甘みもあって美味しいなと思っていたけど

だんだん味の濃さが無視できなくなり、正直大盛りに

しないで良かった…

 

うーむ、濃い味が嫌いなわけじゃないけど

ここのつけ汁は濃すぎたなぁ

 

値段も高めだし、個人的に口に合わないので

再訪はないかなぁ

 

つけ蕎麦 尚念